Intelligente Ernährung

Bruno Weihsbrodt zeigt, wie man mit Rohkost die
Übersäuerung des Körpers vermeidet, Verdauungsstörungen beseitigt und
ganz von allein überflüssige Kilos verliert. Mit diesem neuen
Wohlbefinden ist ein Mehr an Lebensfreude garantiert.
Frisches Obst
und Gemüse, kombiniert mit aromatischen Wildkräutern, ist nicht nur
schmackhaft, sondern führt dem Körper auch große Mengen der essenziellen
Enzyme und Vitamine zu, die beim Kochen zerstört werden. Außerdem kommt
Rohkost mit viel weniger Salz aus und hilft so,
Herz-Kreislauferkrankungen zu vermeiden.
Mit klassischen
Ernährungsmythen wie dem scheinbar gesunden Müsli oder dem gefürchteten
Eisenmangel bei Vegetariern räumt der Autor gründlich auf. Niemand, der
sich fleischlos ernährt, muss Mangelerscheinungen in Kauf nehmen.
Ausführliche Lebensmittelportraits und abwechslungsreiche Rezeptideen
machen den Einstieg auch für Unerfahrene zum Kinderspiel und helfen,
ausgewogene Gerichte zu kreieren.
Eine Nahrungsumstellung auf Rohkost
ist in jedem Alter vorstellbar. Besonders ältere Menschen profitieren
davon. Ganz nebenbei wird auch die Jugendlichkeit der Haut erhalten. Mit
Rohkost fühlt man sich nicht nur jünger, man sieht auch so aus!


Erschienen: 12.2012

Format: 22 x 17 cm

200 Seiten

ISBN: 978-3-99025-095-2

Verlag: Freya